Na šta treba obratiti pažnju kada se plastična paletna kutija koristi za skladištenje hrane

(1) Ako se povrće i lišće stavljaju u plastičnu kutiju za palete, onda kada se slažu, dno gornje korpe ne može dodirnuti hranu kako bi se izbjegla kontaminacija. Za ribu i meso, razmak između visine korpe i gornje ivice korpe ne smije biti veći od 3 cm. Međutim, njenu specifičnost treba suditi prema specifičnoj hrani.

(2) Akumulacija treba da bude redovna, a nakon upotrebe treba je očistiti. Nakon čišćenja, otvor korpe treba postaviti prema dolje kako bi se spriječilo nakupljanje vode u korpi. Štaviše, treba ga klasificirati i postaviti prema boji i veličini, a ne mogu se sve miješati.